Preparare un pan di spagna morbido e alto come una spugna: ecco il segreto del pasticciere
Il pan di spagna serve come base nella preparazione di torte e tanti dolci. Lo apprezziamo per la sua versatilità e il suo gusto neutro che può essere abbinato a tutte le guarnizioni . Per averla alta e morbidissima come nella pasticceria, ecco… Read More »Preparare un pan di spagna morbido e alto come una spugna: ecco il segreto del pasticciere