Sì, devi sapere: il formaggio può essere conservato in freezer.
L’uomo deve ricordare solo una piccola cosa.
Scongelatelo completamente prima di metterlo in frigorifero. Altrimenti si sbriciola.
Se non sai cosa fare dopo, dovresti fare attenzione se non hai problemi.
Per evitare la formazione di grumi, aggiungere 1 cucchiaio di farina di mais al sacchetto del freezer.
Cominciamo con i consigli per la ricetta: comprate un pezzo di buon parmigiano e mettetelo in un frullatore.
Poi conservatelo in un sacchetto nel congelatore. Se lo sai, hai ancora molto tempo davanti a te.
È anche comodo usare esattamente la quantità necessaria.
Basta aprire il sacchetto e prendere 2 o 3 cucchiai!
Pancake e waffle
Pancakes e waffles possono essere conservati in freezer
Se preparate pancake e waffle, preparatene sempre di più per pasti veloci durante la settimana.
Congelate i pancake e i waffle su una teglia. Una volta congelati, metterli in sacchetti per il congelamento.
Ed ecco qua, prendi un microonde (o almeno così puoi trovare un tostapane per un waffle) ed ecco fatto!
Una volta terminato il tuo elaborato, potrai trovare i migliori sul retro e su una delle ultime pagine.
Quindi riporre in un sacchetto per il congelamento.
Negli ultimi mesi gli ingredienti del cibo sono facili da usare, il cibo è facile, il cibo è buono.
Se siete dipendenti dai frullati, preparate dei « sacchetti per frullati ».
Tagliate pezzi di mele, pesche, pere, banane, meloni, quello che preferite.
E conservateli in freezer per preparare frullati in qualsiasi momento!
Se siete come me e non vi piace avere a che fare con le banane morbide, mettetele direttamente in freezer e lasciate la buccia.
Se vi servono per una ricetta, tiratele fuori dal freezer.
Inserire un paio di secondi nel forno a microonde.
Poi tagliate la parte superiore della banana e schiacciate la buccia in modo che la polpa scivoli da sola nella vostra ciotola!
Ti piace questo trucco? Ottieni il meglioOgni mattina. È un costo.
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Il riso
Sapevate che è possibile conservare il riso nel congelatore?
Preparate una grande quantità di riso e stendetelo su carta da forno su una teglia.
Quando il riso è congelato, mettetelo in sacchetti da freezer o in contenitori di plastica.
E avrete il riso a portata di mano ogni volta che lo desiderate!
Questo è anche un buon consiglio per preparare il riso integrale che richiede molto tempo di cottura. Utilizzatelo per stufati, zuppe e riso alla cantonese.
Le torte
I pezzi e le torte possono essere scongelati
In autunno, quando è la stagione delle mele, è un piacere preparare le torte.
Quando la torta viene raffreddata, avvolgerla nella pellicola di plastica. Quindi riporla nel congelatore.
Per riscaldarla nuovamente, togliere la carta e infornare la torta a 90° per 2 ore.
Un altro consiglio per la cucina: Si possono anche tagliare e congelare i singoli PEZZI
Il mais dolce
Sapevate che il mais può essere conservato in freezer?
Un modo semplice per congelare le pannocchie è metterle direttamente in freezer, ma senza togliere le foglie intorno alla pannocchia.
Quando si desidera consumarle, metterle direttamente nel microonde (5 minuti alla massima potenza per 2 spighe, 4 minuti per 1 spiga).
Le foglie setose che circondano il mais fungono da strato isolante e proteggono il mais durante la cottura. Il sapore è davvero come se fosse stato appena raccolto!
Pomodori
Arrostire i pomodori in forno a bassa temperatura (100°) con aglio, erbe di Provenza e un goccio di olio d’oliva per 4 o 5 ore.
Una volta raffreddati, metterli in un sacchetto per il congelamento.
Si consiglia di utilizzarlo per tutte le preparazioni a base di pomodoro!
La pasta
Sapevate che è possibile conservare la pasta in freezer?
Quando preparate la pasta, prendete l’abitudine di cuocere tutta la confezione.
Per cosa? Ora puoi vedere se è già finita!
Sono un’ottima aggiunta ai vostri piatti in salsa o anche in una zuppa.
Potete anche congelare le singole porzioni in sacchetti da freezer. Se lasciate l’aria sul fondo della scatola, anche se è ancora lì, potete vedere dei segni.
Per riscaldare, si può versare acqua calda sul sacchetto per qualche minuto. Tuttavia, un’opzione meno dispendiosa dal punto di vista energetico è quella di lasciare il sacchetto a scongelare all’aria aperta.
Farina e cereali
E se non avesse moti?
Per evitare che le uova di questi desiderabili « ospiti » si schiudano, conservate la farina (o altri cereali) nel congelatore per 3 giorni.
Anche il congelamento della farina è un buon modo per farla durare più a lungo.
Certo che devi farlo, è facile mettere del film estensibile sul bancone. In questo modo si evita la condensa e l’assorbimento di odori da altri alimenti.
Il pesto
Sapevate che è possibile conservare il pesto in freezer?
Preparate (o acquistate) il pesto e congelatelo in vaschette per cubetti di ghiaccio.
Quindi, anche se i cubetti sono congelati, prendete il contenitore e conservatelo in un sacchetto da freezer.
Non è forse così, cos’è il pesto che non c’è, o cosa? Pratico per le serate spontanee a base di pasta.
Purea di patate
Con una paletta per gelato, preparare delle belle palline di purea su carta da forno in una teglia.
Una volta che la purea è congelata, metterla in un sacchetto da freezer.
Se la palla non è pratica si fermerà almeno 2 mesi dopo.
Pasta per biscotti
Mettere la pasta biscotto nel congelatore.
Preparare una quantità generosa di pasta per biscotti.
Come per la purea, utilizzare una paletta per gelato. Un’altra teglia e carta da forno hanno trame diverse.
Una volta congelati, metterli in un sacchetto da freezer.
Il formato è cambiato, va notato che i contenuti del formato sono corretti e che sono möchten. Anche se cambiate di più, potete fare di più.
Se leggi prolunga il tempo di cottura della tua ricetta abituale di 1-2 minuti.
Puoi anche metterti in forma in un rotolo cilindrico.
Tagliare delle fette da questo cilindro per ottenere dei biscotti pronti da cuocere.
Avvolgere il cilindro in un foglio di alluminio per conservarlo.
Zuppa
Una volta che la zuppa si è raffreddata, versarla in un contenitore di plastica adatto al congelamento.
Attenzione: se si versano il succo e le bottigliette (spray circa 250 ml), il liquido sarà riempito d’acqua!
Per scongelare la zuppa, è sufficiente metterla in frigorifero il giorno prima. Poi riscaldare e servire!
Il brodo
Versare il brodo in una vaschetta per i cubetti di ghiaccio per conservarlo
Non buttate via le verdure avanzate!
Conservate anche le bucce di cipolla, i gambi di sedano, le bucce di patata ecc. sicuro su.
Mettetele in un grande sacchetto da freezer.
Quando ne avrete raccolto una quantità sufficiente, usatela per fare il vostro brodo vegetale fatto in casa!
Carico: mettete le verdure in una pentola con 3 litri d’acqua.
Aggiungete un po’ di sale, 10 grani di pepe, prezzemolo e spezie (2 foglie di alloro, timo, rosmarino).
Tutti i prodotti alimentari portano e aggiungono 1 stunde (o la lingua necessaria per un punto di contatto) da consumare.
Aromatizzare e condire a piacere per un brodo vegetale fatto in casa.
Panini
Sapevate che è possibile conservare i panini nel congelatore?
Invece di preparare il pranzo ogni mattina, risparmiate tempo prendendo il vostro panino direttamente dal freezer.
Mettetelo in borsa prima di andare al lavoro e all’ora di pranzo sarà perfettamente scongelato. Lasciare la carne asciutta e asciutta.
Burro e semi sono cotti alla perfezione. Pomodoro, insalata e cerniera maionese no: vanno aggiunti la mattina stessa.
Patatine, aperitivi e pretzel
Sapevate che è possibile conservare le patatine in freezer?
Compra patatine, snack e brezel quando ti trovi nell’angolo.
Può sembrare strano, ma immaginate se si potessero conservare in freezer!
In effetti, le patatine surgelate hanno un sapore migliore!
Mangiate senza scongelarle, sono più croccanti e hanno un sapore più intenso.
latte
Il latte può essere conservato in freezer per mesi
Congelate il latte se sapete di non poterlo bere.
Se lasciate cadere la bottiglia vicino all’intestino sinistro, uscirà una possibile bottiglia.
Se siete fan del latticello (buttermilk) come me, saprete che può essere anche congelato!
Se non sai cosa stai facendo, te ne invieremo un bicchiere!
Succhi di frutta
Sapevate che è possibile conservare i succhi di frutta nel congelatore?
Se volete prendere le migliori precauzioni, potete lasciare un po’ di spazio nel contenitore. Questo perché il volume aumenta durante il congelamento.
Come regola generale, lasciate l’equivalente di 230 ml di spazio per 500 ml di succo.
Grazie a questo consiglio, potrete fare scorta di succo di frutta quando lo troverete in offerta!
Pane e cotto
Sapevate che è possibile conservare il pane in freezer?
Tenete una piccola scorta di pane nel congelatore.
Quando preparate una torta, preparatene dell’altro e congelatelo per dopo. In questo modo si evita di doverlo rifare!
Un piccolo consiglio per scongelare pane e dolci?
Metteteli nel microonde LA VIGILIA (senza accenderlo).
Quindi, se avete degli scongelati, non dovrete preoccuparvi dell’aria fresca.
Pasta di pomodoro
Sacchetto di concentrato di pomodoro da tenere in freezer
È questo che è successo quando il vecchio concentrato di pomodoro è stato cambiato?
Il problema è che per la maggior parte di queste ricette ne basta un cucchiaino. In questo modo si spreca il resto della confezione!
Ecco la soluzione a questo inutile spreco: Conservate il resto del concentrato in un piccolo sacchetto per il congelatore.
Assicuratevi solo di appiattirlo bene in modo che assuma la forma di un piatto quando viene congelato.
Se avete bisogno di una passata di pomodoro, tagliatene un pezzetto.
Poi aggiungetelo al piatto che state preparando!
Non solo la passata di pomodoro si conserverà a lungo, ma risparmierete anche denaro!
Verdure a cubetti
Sacchetto di verdure tagliate a dadini da tenere in freezer
Tagliate a dadini le verdure che usate più spesso. Per me si tratta di cipolle, aglio e peperoni.
Poi mettetele in un sacchetto per il congelamento e conservatele in freezer.
Un consiglio in più: appiattite il sacchetto con le verdure.
Quindi quando la temperatura inizia, vedrai un « Gitter » nella foto.
Così puoi vedere se vedi quello che cerchi, se sei felice, se non sai cosa cerchi!
Pasta frolla e pasta per pizza
Sapevate che potete conservare la pasta per la pizza nel congelatore?
Quando si prepara una torta o una pizza, spesso rimane dell’impasto in eccesso.
Il calore non è conservato nel congelatore per essere conservato?
Formare una palla con l’impasto. Tieni presente che si tratta di una confezione di plastica: può essere trovata nel posto sbagliato!
Uova
Una vaschetta per cubetti di ghiaccio con uova da congelare
Sì, avete letto bene! Le uova si conservano perfettamente nel congelatore.
Quindi va bene:
Rompete le uova direttamente in un sacchetto da freezer e mettetele in freezer.
Oppure, ancora meglio, potete metterle in una vaschetta per cubetti di ghiaccio per separarle meglio.
Per scongelarle, basta lasciarle in frigorifero e utilizzarle come di consueto.
Questo non è il caso.
Limone Muori
Limone in vaschette per cubetti di ghiaccio da conservare in freezer
Comprare una spruzzatina di limone a volte fa risparmiare.
Ma non è il caso di sprecarlo! Ieri vi proponiamo un consiglio per evitare questo spreco.
Spremete i limoni e versate il succo in vaschette per cubetti di ghiaccio.
Una volta congelati, conservate i « cubetti di ghiaccio al limone » in un sacchetto da freezer.
Ecco fatto, sono pronti all’uso in qualsiasi momento! Cappello Soprattutto come acqua al limone ha molti benefici.
La scorza di limone può essere utilizzata anche nel congelatore, quindi non dimenticate di tagliare la scorza dei limoni prima di spremerli!
Erbe aromatiche
Sapevate che è possibile conservare le erbe aromatiche nel congelatore?
Dopo averle tritate, mettetele in una vaschetta per cubetti di ghiaccio.
Versate poi dell’acqua (o del brodo avanzato) su di essi. Infine, mettete il contenitore nel congelatore.
Con questo suggerimento, avrete piccoli baccelli per insaporire le vostre salse tutto l’anno.
Carne marinata
Sapevate che è possibile conservare e marinare la carne nel congelatore?
È possibile marinare e conservare la carne nel congelatore.
Mettete la carne in un sacchetto da freezer. Aggiungere una marinata agli ingredienti completi e a tutti gli ingredienti.
Ora puoi mangiare la carne marinata e mangiarla!
E uno di questi è un po’ diverso, ma è un po’ più efficace di così.
Piccoli piatti fatti in casa
Sapevate che è possibile conservare i piatti cucinati in casa nel congelatore?
Ecco un ottimo consiglio per preparare un pasto per un ospite a sorpresa o in vista di una settimana particolarmente impegnativa.
Se vi prendete il tempo di preparare le lasagne o il gratin dauphinois …
Perché non approfittarne per prepararne il doppio?
Ci sono pasti nel congelatore che vi aiutano a farlo.
È anche semplice. Basta tagliare in porzioni individuali e conservare in sacchetti da freezer.
Quando arriva il momento, basta una piccola passata al microonde e il gioco è fatto!
Torte di pesce
I pesci fritti possono anche essere scongelati
Se lo desideri, se non trovi il cibo che cerchi, lo troverai al Supermercato. Questo suggerimento è un vero e proprio successo!
Se il pesce è in offerta, acquistatene una grande quantità.
Tagliatelo a bastoncini nel senso della larghezza. Puoi trovare questi bastoncini in un uovo e nel pangrattato.
Disporre poi i bastoncini su carta da forno in una teglia e congelarli. Quando i bastoncini vengono conservati, la leggenda si trova in una scatola di stoccaggio.
Il risultato è 100 volte più gustoso di quello che si può comprare al supermercato. Ditemi voi le novità!
Se non avete i sacchetti per il congelamento, potete trovarli online.