I coltelli sono fondamentali in cucina perché permettono di eseguire tantissime tecniche di taglio, ma sono anche versatili. Con questo uso regolare e con il passare del tempo, la lama del coltello inizia a perdere la sua affilatura. Se non hai un temperino o non vuoi scervellarti con questo problema così diffuso, sappi che non è ancora il momento di buttarlo via. Con questo metodo del dentifricio troverai sempre un coltello perfettamente affilato.
Perché devi mettere il dentifricio sul coltello? Il motivo vi lascerà senza parole
Verdura, carne, pane, pesce… Il coltello può tagliare tutti i tipi di alimenti e può essere utilizzato quotidianamente. È del tutto normale che questo elettrodomestico da cucina si consumi nel tempo.
Se non sei ancora pronto a rinunciare al tuo coltello, puoi sempre usare il dentifricio e una tazza di ceramica . Per questo, procedere come segue:
- Applicare il dentifricio sulla lama del coltello per affilare;
- Applicalo su entrambi i lati e ovunque;
- Il dentifricio agisce come detergente e smacchiatore, aiutando a rimuovere le macchie superficiali;
- Quindi prendi una tazza di ceramica e capovolgila.
- Aggiungere sul fondo un cucchiaio di sale e un cucchiaio di aceto bianco.
- Assicurati di distribuirne un po’ attorno ai bordi.
- Inclinare il coltello di 25° su di esso;
- Tieni il coltello con la mano destra e tieni la tazza con la mano sinistra.
- Abbassare il coltello per riprodurre il gesto di affilatura.
- Ripetere più volte e per 5 minuti;
- Trascorso il tempo, aggiungere acqua pulita e lavare;
- Fate la prova con un pezzetto di zenzero e vedrete se il coltello taglia bene;
- In caso contrario, dovrai ripetere il processo.