Scopri questi 4 consigli per organizzare correttamente il frigorifero e garantire una conservazione efficace. In questo modo limiti gli sprechi alimentari e non corri il rischio di consumare prodotti scaduti.
Uno dei 4 consigli per organizzare correttamente il frigorifero
Si possono evitare gli sprechi preparando correttamente in anticipo la lista della spesa. In altre parole, devi elencare i tuoi pasti della settimana ed elencare tutti gli ingredienti di cui hai bisogno. In questo modo eviterai di sprecare soldi in acquisti inutili.
Ordina per zona
Alcuni alimenti possono essere conservati solo in un ambiente a bassa temperatura, altri no. È assolutamente necessario conoscere la posizione corretta per ciascuna categoria alimentare.
Da notare che la porta rappresenta la zona meno fredda, contro il fondo che è più freddo. I ripiani inferiori sono più freddi di quelli superiori.
Cosa mettere nei cassetti?
Riponete la frutta e la verdura fresca solo nei cassetti così da mantenerle fresche il più a lungo possibile. Un consiglio è quello di far scorrere una spugna nei cassetti per attirare l’umidità.
Un altro consiglio importante è separare frutta e verdura. Alcune varietà, infatti, rilasciano etilene che favorisce la maturazione anticipata delle verdure.
Cosa mettere nella porta?
La porta , essendo la zona più fresca del frigorifero , è destinata alla conservazione di acqua , bibite o anche alcolici e succhi di frutta.
Cosa posizionare nella parte superiore?
Aggiungere uova , formaggi raffinati e salumi . Questi sono anche i prodotti alimentari più consumati e che si esauriscono ancor prima della scadenza.
Cosa posizionare nella zona centrale?
Inserisci cibi cotti, latte, crema di formaggio, salumi freschi, mozzarella, ricotta e yogurt.
E cosa mettere nella zona più bassa?
È il luogo ideale per conservare carne e pesce fresco