Croccante, succoso, assetato e delizioso, è infatti il frutto, mangiato come una verdura, per eccellenza! Si consuma in insalata, come salsa e viene anche trasformato in marinate.
Con i cetrioli si possono preparare anche condimenti, zuppe, verrine di mousse, vinaigrette, frullati, limonate, tartare, salse e molto altro ancora. In molte ricette a base di salmone è l’ingrediente ideale per esaltarne il sapore.
Ma se ti chiedessero se coltivi correttamente i cetrioli, cosa diresti?
Sono sicuro che diresti di sì, vero? Infatti, e forse non lo sai, esiste un modo per coltivarlo che ti permetterà di avere più spazio in giardino per coltivare ancora più verdure… o cetrioli!
In questo articolo troverai anche un modo semplice per coltivare i cetrioli in vasi ideali per il balcone, oltre a un video su come potare le piante di cetriolo per un raccolto migliore.
Quindi ecco il modo corretto di coltivare il cetriolo:
1. Prima di tutto sii paziente e non piantare i tuoi cetrioli il primo giorno di bel tempo.
– Tieni presente che i cetrioli non tollerano il freddo, quindi attendi che il periodo del gelo sia completamente passato prima di iniziare a piantare.
– Poi, quando arriva il momento, scegli un luogo molto soleggiato.
– Per risparmiare spazio in giardino e coltivare il cetriolo nel modo giusto, devi farlo in verticale.
– Pertanto, un traliccio è LA soluzione preferita, indipendentemente dalle dimensioni del tuo giardino.
– Scegliendo questo metodo la pianta potrà crescere in altezza.
– Con un traliccio, una pianta di cetriolo può raggiungere fino a 6 metri di altezza!
– Ecco un primo esempio di traliccio realizzato con rete metallica adatto a giardini di grandi dimensioni:
2. Quando si opta per la coltivazione a spalliera verticale non bisogna dimenticare la cosa più importante: la solidità.
– Pensateci: una pianta di cetriolo produrrà diversi frutti e quando sarà matura questa pianta diventerà molto pesante.
– Assicurati che il tuo traliccio sia ben ancorato al terreno e possa sopportare un buon carico.
– Ecco un secondo esempio di traliccio robusto perfetto per coltivare cetrioli in uno spazio più piccolo.
Nota il mattone utilizzato per garantire che il traliccio rimanga dritto e stabile:
immagine: garypilarchiktherustedgarden
3. Buone notizie: anche se hai solo un piccolo balcone urbano, puoi coltivare i cetrioli verticalmente… in vaso!
– Certo, purché permetti alle viti di attaccarsi a qualcosa.
– Ecco come realizzare il barattolo di cetrioli. Per prima cosa utilizza un vaso capiente che riempirai con la terra del giardino:
Quindi, spingi due grandi bastoncini sul fondo della pentola. Assicurati che questi pali siano dritti, stabili e resistenti.
4. Ora usa una corda di iuta o sisal o uno spago di lino per avvolgere i bastoncini in modo da formare un traliccio.
Questo portacorda consentirà alle viti di fissarlo.
Prosegui fino alla cima dei pali e lega con cura la corda.
5. Con questo tipo di vaso, se lo desideri, puoi scegliere di coltivare dai semi. Ricordatevi di distanziarli bene, a seconda delle dimensioni del vostro vaso.
Suggerimento: seguire esattamente le linee guida sulla confezione dei semi per la distanza minima richiesta. E in qualche modo osserva la crescita e aiuta le tue piante a tenersi alla corda finché non riescono a farlo da sole.
6. Quando si tratta di coltivare in verticale, se il supporto è importante, lo è anche l’irrigazione. Per rendere i vostri cetrioli molto gustosi, assicuratevi che siano ben annaffiati. Sarai orgoglioso del tuo raccolto!
Come dovrebbero essere annaffiati i cetrioli verticalmente?
– Una o due volte alla settimana, o più se il clima è molto secco.
– Innaffiare i piedi senza bagnare il fogliame per evitare l’oidio, un fungo che assume la forma di una muffa sgradevole.
– Oltre al pacciame, ecco un consiglio per mantenere il terreno il più umido possibile: prima di seppellire le piante di cetriolo, crea un cumulo di terreno. In questo modo non annegherai le piante quando le annaffi e il terreno sarà sempre umido.
7. Periodicamente, se non quotidianamente, solleva le foglie dei cetrioli per verificare la crescita sottostante. In tal caso, pulirlo spingendo la lama in modo che riceva quanto più sole possibile.
8. Inoltre, non trascurare la potatura delle piante di cetriolo se vuoi mantenere il controllo. È perché a loro piace diffondere queste affascinanti piante! Ecco quindi alcuni consigli per potare correttamente i cetrioli.
– Innanzitutto è necessario eliminare regolarmente i golosi.
– È necessario tagliare anche le foglie (si possono pizzicare) che sono attaccate al fusto principale e che se lasciate crescere senza intervento formeranno un germoglio.
immagini: aupotageravecpatou
9. Se le tue piante tendono a crescere troppo rispetto al traliccio a cui sono attaccate, devi anche monitorare la loro crescita.
Non vuoi che le tue piante di cetriolo crescano all’infinito e cadano dappertutto? Per mostrare alla pianta che deve smettere di crescere, taglia semplicemente la punta. In questo modo le tue piante rimarranno forti e produrranno cetrioli belli e grandi!
10. Lo sapevi? Come i cetrioli, anche le zucche possono essere coltivate verticalmente utilizzando i tralicci.
fonte: diyeeverywhere – northcountryfarmer
11. Infine, guarda questo video di un giardiniere che ti mostrerà come potare verticalmente i tuoi cetrioli nel modo giusto per un raccolto bello e abbondante.