È uno degli ortaggi più coltivati in Francia, ma anche uno dei più consumati, infatti in alcune famiglie lo consumiamo molto. È una cultura che richiede un lavoro fisico di una certa importanza e un lavoro della terra non meno importante. Tuttavia, è possibile piantare patate senza sforzo.
papà ha bisogno
La patata è una verdura che appartiene alla stessa famiglia dei peperoni, delle melanzane…: le solanacee. Esiste da 8.000 anni in America Latina e fu importato in Francia nel XVI secolo. È anche facile coltivare in Francia, purché siano soddisfatte determinate condizioni:
- Ha bisogno di nutrienti e soprattutto di azoto e potassio.
- Ha bisogno dell’oscurità per crescere senza diventare verde.
- Teme la siccità e soprattutto all’inizio dove brama l’umidità.
- Ha bisogno del sole per crescere correttamente.
- Ha bisogno di calore e deve essere piantato in un terreno con una temperatura di almeno 10°C.
Come piantare le patate senza stancarsi?
Si inizia già evitando la lavorazione intensa e lasciando che i microrganismi degradino la materia organica.
Ecco come farlo :
Se hai un appezzamento di terreno che non è mai stato coltivato, dovrai falciare l’erba.
- Quindi posiziona le piante di patate, distanziandole di 20-30 cm l’una dall’altra in tutte le direzioni.
- Ricopri quindi le piante con la sostanza organica; Inizia sempre con un sottile strato di azoto, altrimenti rischi di impoverire il terreno di azoto mentre si decompone.
- Fertilizzare generosamente con tutto ciò che è a portata di mano, come paglia primaverile, fieno, ecc., Ma evitare legno triturato troppo denso. Puoi mettere molto pacciame, perché la patata lo attraversa facilmente, uno strato di 20-30 cm è perfetto.
- Attenzione alla pacciamatura con il passare dei mesi, si degrada velocemente e dovrebbe esserci sempre uno strato di almeno 20 cm.
- Potrai quindi raccogliere le patate a mano, senza bisogno di utilizzare uno strumento. Il 95% di essi, infatti, cresce su paglia. È un lavoro molto semplificato e accessibile a tutti, bambini compresi.
Sebbene questo metodo sia semplice, presenta una serie di vantaggi e svantaggi che spiegheremo di seguito.
Vantaggi
- È un metodo semplice che richiede poco sforzo e nessuna meccanizzazione.
- Questa forma di coltivazione permette di preservare la vita del terreno, i microrganismi si sviluppano senza distruggere il frutto del loro lavoro.
- Pertanto, puoi estirpare un’area del tuo giardino, il pacciame è importante, impedisce la crescita di altre piante, alcune riescono comunque a farlo, è il caso dei denti di leone e del molo. Se il terreno è compatto è sufficiente passare la grelinetta dopo la coltivazione e poi aerare gli strati di terreno.
- Quando raccogli, le tue verdure sono pulite.
gli svantaggi
Come ogni metodo, presenta ancora alcuni inconvenienti:
- Tendono ad essere un po’ più resistenti alla siccità rispetto a quando vengono interrati e pacciamati.
- Richiede una grande quantità di pacciame.
- Il pacciame può attirare i roditori poiché hanno a disposizione del cibo. Evitate di farlo in un luogo dove ce ne sono già molti.