Pomodorini canditi, una ricetta deliziosa e irresistibile! Pomodorini al forno, ideali per condire pasta, lasagne ma anche pizze.
Si conservano bene sott’olio se preparati in grandi quantità.
Le 8 attrici cinesi più belle che meritano attenzione
Come preparare i pomodorini canditi
: Ingredienti:
600 g di pomodorini,
3 spicchi d’aglio,
origano
, 1 cucchiaio di zucchero,
sale e pepe,
olio d’oliva.
Preparazione :
Sbucciate gli spicchi d’aglio e tritateli finemente. Lavate e asciugate bene i pomodorini.
Foderare una teglia con carta da forno. Tagliate a metà i pomodorini e disponeteli sulla teglia.
Condite i pomodori con un pizzico di zucchero, sale, pepe, origano e qualche spicchio d’aglio.
Cospargere con olio d’oliva e cuocere in forno a 130°C per 1,5 ore.
Togliete i pomodorini canditi dal forno e lasciateli raffreddare completamente prima di riporli.
I pomodorini canditi possono essere conservati riempiendo un barattolo sterilizzato con pomodorini e versando olio d’oliva fino al livello dei pomodorini.
Cuocere i pomodori e conservarli in un luogo fresco.