Il cardamomo, spesso chiamato la “regina delle spezie”, è una spezia aromatica molto ricercata utilizzata in vari piatti culinari e medicine tradizionali in tutto il mondo. Originario del subcontinente indiano, il cardamomo prospera nelle regioni tropicali e subtropicali. Se sei interessato a coltivare la tua pianta di cardamomo dai semi e ad assicurarti che prosperi, questo articolo fa per te.
1. Iniziare con i semi di cardamomo :
- Selezionare semi freschi : è essenziale iniziare con semi freschi e vitali. Cerca semi carnosi che siano privi di muffe e danni.
- Immergere i semi : prima di piantare, immergere i semi di cardamomo in acqua per circa 12 ore. Ciò ammorbidisce il rivestimento del seme e facilita la germinazione.
2. Pianta i semi di cardamomo :
- Preparare il terreno : il cardamomo preferisce terreni ricchi, argillosi e con buon drenaggio. Una miscela di compost, terreno sabbioso e un po’ di perlite o vermiculite creerà l’ambiente giusto.
- Profondità di semina : seminare i semi a circa 1 pollice di profondità nel terreno.
- Spaziatura : assicurati di distanziare i semi o le piantine ad almeno 2 piedi di distanza, poiché le piante di cardamomo possono diventare piuttosto grandi.