Ecco un altro modo per preparare i pomodori ripieni . La differenza sta nel metodo di cottura. Io ho usato la friggitrice ad aria , che sorprendentemente mi ha dato un piatto davvero buono . Questa ricetta ti delizierà. I pomodori ripieni di carne macinata nella friggitrice ad aria vi conquisteranno con la loro semplicità e il loro gusto eccezionale . Vediamo come realizzarli!
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
1 uovo
800 g di carne macinata
8 pomodori
Pepe
Prezzemolo
Sale
Olio d’oliva
4 cucchiai di pangrattato
Preparazione
Come preparare i pomodori ripieni di carne macinata nella friggitrice ad aria?
In una ciotola mescolare la carne tritata e il prezzemolo con l’uovo, il sale, il pepe e un filo d’olio.
Aggiungere il pangrattato.
Coprire e conservare in frigorifero per mezz’ora.
Lavare i pomodori ed eliminare la calotta.
Svuotateli e tagliate a pezzetti la loro polpa.
Disporre il tutto in una teglia e posizionarlo nel cestello della friggitrice ad aria.
Ricoprire i pomodori con la carne e formare delle palline con il resto.
Metti tutto nel piatto.
Condire con sale e pepe, irrorare con olio.
Cuocere i pomodori ripieni di carne macinata nella friggitrice ad aria per mezz’ora a 190 gradi.