Cerchi una ricetta che sia allo stesso tempo semplice ed elegante ? Optate per questa favolosa insalata di mare . Lei è sublime . È un menù ricco di gusto , sano e poco calorico. E’ ottimo da servire in ogni occasione. Prepara in un attimo questa deliziosa insalata e stupisci i tuoi ospiti!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
1 cetriolo
1 pomodoro
150 g di calamari
Pepe Sale
Succo
di 1 limone
1 cucchiaio di olio d’oliva
150 g di cozze pulite
1 spicchio d’aglio
150 g di gamberi sgusciati
Rucola
Lattuga
Preparazione
Come preparare l’insalata di mare?
Sbucciare e tritare l’aglio.
Fatela rosolare in padella con l’olio caldo.
Aggiungere i frutti di mare e cuocere per dieci minuti.
Nel frattempo tagliate a pezzetti il pomodoro e il cetriolo.
Metteteli in una ciotola capiente con la lattuga e la rucola tritate.
Aggiungi i frutti di mare.
Mescolare in una ciotola il succo degli agrumi con sale e pepe.
Versate questo preparato nell’insalatiera e mescolate.
Servire l’insalata di mare.