Vista la mancanza di tempo e la voglia di stupire sempre i propri ospiti, è interessante sapere come preparare piatti veloci e sfiziosi . Per cena preparate questo antipasto ricco di sapore e che farà venire l’acquolina in bocca a tutti.
Questo antipasto appetitoso e veloce è perfetto per la cena
Tempo di preparazione: 13 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Porzioni: 4
L’elenco degli ingredienti necessari per la preparazione
sale
350 gr di pennette
2 cucchiai di olio vegetale
2 spicchi d’aglio
400 gr di salsiccia
2 peperoni
100 gr di formaggio semiduro
400 gr pelati
1 cucchiaio di paprika
1/2 cucchiaio di pepe nero
1 cucchiaio di erbe provenzali
Come preparare il vostro piatto di pasta al forno con salsiccia?
Iniziate cuocendo le pennette in una pentola capiente seguendo le istruzioni sulla confezione.
Quindi, in una padella, rosolare la cipolla tritata in un po’ di olio vegetale fino a renderla traslucida.
Aggiungere nella padella l’aglio tritato e le rondelle di salsiccia. Cuocere per circa 7 minuti fino a quando la salsiccia sarà ben dorata.
Nel frattempo tritare finemente un peperone rosso e uno verde e aggiungerli nella padella con la salsiccia. Cuocere per circa 5 minuti fino a quando i peperoni saranno teneri.
In una teglia versare i pomodori pelati, sale, pepe nero, erbe provenzali e paprika. Mescolare bene.
Aggiungete le pennette cotte e scolate nella teglia con i pomodorini conditi. Mescolare delicatamente per ricoprire la pasta con la salsa.
Cospargere il tutto con formaggio semiduro grattugiato.
Infine mettete la teglia nel forno preriscaldato a 190°C e fate cuocere per 25 minuti finché il formaggio sarà ben sciolto e leggermente dorato.
La pasta al forno con salsiccia è ora pronta da gustare.
Serviteli caldi e buon appetito.