Non sai cosa preparare per pranzo? Vi consiglio questa ricetta favolosa . Lei è splendida. Il pollo saltato con porri delizierà grandi e piccini. La carne è molto tenera e succosa. Questo menù, ricco di sapore, vi piacerà. Seguitemi in cucina per realizzarlo!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
20 cl di brodo di pollo sgrassato
20 g di farina
1 porro
3 spicchi d’aglio
600 g di petto di pollo
Pepe
Sale
1 cucchiaio di olio d’oliva
Preparazione
Come preparare il pollo saltato con i porri?
Pulite il porro e tritatelo con l’aglio.
Tagliate la carne a pezzi e infarinateli.
Scaldare l’olio in una padella.
Rosolare il pollo e toglierlo, quindi sostituirlo con il porro e l’aglio.
Cuocere per 3 minuti, aggiungere sale e pepe.
Aggiungete la carne e versate il brodo.
Lasciare cuocere per un quarto d’ora.
Servire il pollo saltato con i porri.