Prepariamo insieme questa deliziosa torta alle mandorle ! Lui è fantastico . Questa pasta è allo stesso tempo croccante e morbidissima . Stupirà le tue papille gustative. L’ho fatta in poco tempo, con ingredienti classici. Questa è una ricetta molto semplice da realizzare. Lo adorerai sicuramente. Adesso vediamo come realizzare questa gustosa torta .
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 40 minuti circa
Porzioni: 10
ingredienti
1 busta di lievito in polvere
1 bottiglia di aroma di mandorla
200 g di latte 80 g
di olio di semi di girasole 145 g di mandorle 20 g di mandorle in scaglie 240 g di farina 190 g di zucchero 3 uova
Preparazione
Come fare la torta di mandorle?
Preriscaldare il forno a 170 gradi.
Mescolare 130 g di mandorle per ridurle in polvere.
Rompete le uova, separando i tuorli dagli albumi.
Sbatteteli a neve ferma con un mixer.
Sbattere i tuorli e lo zucchero.
Versare il latte, poi l’olio e l’aroma di mandorla;
Batti tutto a bassa velocità.
Setacciare la farina con il lievito e la polvere di mandorle.
Aggiungere gradualmente questo composto al precedente, continuando a sbattere.
Incorporate delicatamente gli albumi, mescolando su e giù con una spatola.
Oliare e infarinare uno stampo da 24-26 cm.
Versare l’impasto e aggiungere le mandorle rimanenti e le mandorle a scaglie.
Cuocere la torta alle mandorle per circa 40 minuti.
Sformare una volta fredda e decorare con zucchero a velo prima di servire.