Per rinfrescarvi in questa stagione calda, godetevi questa favolosa mousse al cioccolato . È delizioso e allettante. La sua consistenza cremosa e delicata ti stupirà, così come il suo sapore squisito . Prepara questa deliziosa mousse in pochissimo tempo e divertiti!
Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
30 cl di crème fraîche liquida fredda
10 cl di crème fraîche liquida a temperatura ambiente
200 g di cioccolato fondente 55%
Preparazione
Come fare la mousse al cioccolato?
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato tritato.
Aggiungere i 10 cl di panna e mescolare.
Lasciare raffreddare per dieci minuti.
Montare la panna fredda nella panna montata con un mixer.
Aggiungere la preparazione precedente continuando a sbattere.
Trasferire il risultato in una sac à poche e riempire i bicchieri.
Conservare in frigorifero per un’ora.
Decorare con cioccolato grattugiato e servire la mousse al cioccolato.