Ecco un piatto leggero , preparato con ingredienti sani. L’ insalata di pasta con pesce affumicato è ricca di gusto . È una ricetta fresca e digeribile, ottima da gustare nelle calde giornate estive. Preparalo in pochi minuti! Il risultato sarà magnifico .
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti circa
ingredienti
Surimi
Carota
Mais dolce
100 g salmone affumicato
100 g merluzzo affumicato 400
g pasta
6 cucchiai salsa rosa
1 cipolla piccola
Lattuga
Pasta corta
Preparazione
Come preparare l’insalata di pasta con pesce affumicato?
Cuocere la pasta seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Scolatele al dente e fatele raffreddare.
Sbucciare e tritare la cipolla.
Sbucciare la carota e grattugiarla.
Tagliare il surimi a pezzi.
Affettare sottilmente il pesce.
Metti tutti gli ingredienti in una ciotola.
Aggiungete la salsa rosa e mescolate ancora.
Conservare in frigorifero per mezz’ora.
Servire l’insalata di pasta con pesce affumicato.