Esaltate le vostre zucchine seguendo questa semplice ricetta! Otterrete un piatto irresistibile che conquisterà tutti. Questo flan di zucchine con prosciutto e formaggio è incomparabilmente buono. Si tratta di un menù ricco di gusto , perfetto per una cena in famiglia. Potete realizzare questa ricetta anche con le melanzane . Scorri per scoprirlo!
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 65 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
3 uova
25 cl di latte Formaggio Prosciutto
cotto 1 barattolo di salsa di pomodoro 4 zucchine Pepe Sale
Preparazione
Come fare lo sformatino di zucchine con prosciutto e formaggio?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Lavate le zucchine e affettatele.
Disponeteli su una teglia foderata con carta da forno.
Salatele e conditele con l’olio.
Cuocere per un quarto d’ora.
Foderare una teglia con carta da forno.
Disporre un letto di zucchine e spennellarle con la salsa di pomodoro.
Aggiungere le fette di prosciutto e formaggio.
Procedete così con il resto degli ingredienti, terminando con le zucchine.
Sbattere le uova con il latte, sale e pepe in una ciotola.
Versate questo composto nella pirofila, coprendo bene tutte le verdure.
Cospargere con formaggio grattugiato.
Cuocete lo sformatino di zucchine con prosciutto e formaggio nel forno preriscaldato a 180°C per circa 50 minuti.