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Rotolo di frittata formaggio e prosciutto: una ricetta super golosa pronta in pochissimo tempo

Tutti adoreranno il sapore eccezionale di questo rotolo di frittata con formaggio e prosciutto . Lui è fantastico. Questo è un piatto super delizioso composto da ingredienti semplici. Raccoglili al mercato locale e seguimi in cucina! La tua frittata sarà sublime .

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 4

ingredienti

60 g di parmigiano grattugiato
6 uova
150 g di formaggio
100 g di prosciutto crudo
Pepe
Sale
1 ciuffo di rucola
1 rametto di prezzemolo

Preparazione

Come fare il rotolo di frittata formaggio e prosciutto?


Preriscaldare il forno a 180°C.

Sbattere le uova in una ciotola con il parmigiano, il prezzemolo tritato, sale e pepe.

Foderare uno stampo da 28 x 20 cm con carta da forno bagnata e pressata.

Versarvi il composto preparato e infornare per un quarto d’ora.

Sfornare e coprire la frittata con pellicola trasparente.

Lascia riposare per 15 minuti.

Guarnitela con fettine di formaggio, prosciutto e rucola.

Il rotolo di frittata con formaggio e prosciutto è pronto.

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