Questo è un dessert invitante e super gustoso . I tuoi ospiti adoreranno questa Charlotte all’ananas . Lei è favolosa . Questo dolce delizioso, fresco e senza cottura, piacerà sicuramente a tutti. È divinamente buono . Ti aspetto in cucina per farlo.
Preparazione: 25 minuti
Porzioni: 8
ingredienti
Base:
½ bicchiere di limoncello
40 g di latte
90 g di burro
300 g di biscotti
Ripieno:
1 barattolo di ananas sciroppato
½ l di panna liquida
200 g di latte condensato
½ l di yogurt greco
100 g di zucchero a velo
½ bicchiere di limoncello
Altro:
27 savoiardi
8 ciliegie candite
1 lattina di ananas sciroppato
Preparazione
Come preparare la Charlotte all’ananas?
Rivestire uno stampo a cerniera rotondo da 26 cm con carta da forno.
Riduci i biscotti in polvere.
Versare il latte in una ciotola e aggiungere il burro.
Sciogliere per 2 minuti nel microonde, quindi aggiungere il limoncello.
Incorporate questo composto ai biscotti misti e trasferite il tutto nello stampo, poi congelate.
In una ciotola sbattiamo la panna e lo zucchero.
Aggiungete il latte condensato, poi lo yogurt, continuando a sbattere.
Aggiungete il limoncello e mescolate ancora.
Metti in frigo.
Scolare l’ananas e riservare lo sciroppo.
Frullare le fette di frutta per ottenere una purea.
Aggiungetelo al composto preparato, mescolando con una spatola.
Immergere velocemente i savoiardi nello sciroppo di ananas.
Disponeteli tutt’intorno al dolce.
Versate la crema sulla base di biscotti e livellatela.
Congelare per 3 ore.
Decorare la superficie con fette di ananas tagliate a metà e ciliegie candite.
Servire la Charlotte all’ananas.