Queste deliziose zucchine con pomodorini e pesto vengono cotte nella friggitrice ad aria . Sono leggeri e gustosi. Questo menù salutare è perfetto da servire come accompagnamento a tutti i vostri piatti. È incredibilmente gentile . Leggi la ricetta e provala!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4 (76,83 Kcal per porzione)
ingredienti
80 g pesto genovese
250 g pomodori
600 g zucchine
Olio d’oliva
Pepe
Sale
Origano secco
Preparazione
Come fare le zucchine con pomodorini e pesto?
Lavare i pomodori e tagliarli a pezzetti.
Conditeli con sale, origano e olio.
Lavate le zucchine e tagliatele a metà.
Praticate dei tagli sulla polpa e posizionateli nel cestello della friggitrice rivestito con carta da forno.
Condire con olio, sale, pepe e origano.
Cuocere per 20 minuti a 200 gradi.
Lasciare raffreddare su un piatto.
Aggiungere i pomodorini e il pesto.
Servire le zucchine con pomodorini e pesto.