Per una colazione gourmet , preparate questi waffle allo yogurt e vaniglia e gustateli con il topping che preferite. Questa è la ricetta base per preparare waffle morbidissimi e soffici . Ci vorrà solo poco tempo. Preparate l’impasto seguendo le mie istruzioni! Il risultato sarà favoloso .
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 4 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
50 g di burro fuso
10 cl di latte
250 g di yogurt naturale
2 uova
2 cucchiai di zucchero
250 g di farina 1 cucchiaino di
estratto di vaniglia
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino di lievito in polvere
Preparazione
Come preparare i waffle allo yogurt e alla vaniglia?
Sbattere le uova, incorporando poco a poco lo zucchero.
Versare lo yogurt, poi il latte e il burro, continuando a montare.
Aroma alla vaniglia.
Aggiungere le polveri: farina, lievito, bicarbonato e sale.
Mescolare tutto bene.
Lasciare riposare l’impasto per dieci minuti.
Scaldate la piastra per waffle e cuocete le cialde allo yogurt e alla vaniglia, lasciandole dorare su entrambi i lati.