Amerai questa torta di mele con olio d’oliva e liquore Strega . È sublime. La sua pasta è particolarmente morbida e il suo profumo irresistibile. Anche questo dolce è molto gustoso . L’ho preparato in pochi semplici passaggi. Il risultato è una vera bontà . Tutti rimarranno colpiti da questa prelibatezza. Preparalo con me!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti circa
Porzioni: 6
ingredienti
Mezza bustina di lievito
1 bicchierino di liquore Strega
½ kg di mele
8 cl di olio d’oliva
80 g di zucchero
3 uova
270 g di farina
Preparazione
Come fare la torta di mele con olio d’oliva e liquore Strega?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Sbucciare la frutta, metterne da parte una e tagliarla a fette.
Tagliare il resto a pezzetti e cospargerlo con succo di limone.
Sbattere le uova e lo zucchero in una ciotola.
Versare lentamente il liquore.
Aggiungete la farina e il lievito, mescolando delicatamente con una spatola.
Aggiungete l’olio, poi i pezzetti di mela.
Imburrare e infarinare uno stampo da 22 cm.
Versare l’impasto al suo interno.
Disporre le fette di mela sulla superficie.
Cuocere la torta di mele con olio e liquore Strega per circa mezz’ora.