Cerchi un supporto diverso ? Preparate velocemente questo tegame di patate in agrodolce . Il suo sapore eccezionale piacerà a tutti. Questo piatto è incredibilmente delizioso . Combina alcuni semplici ingredienti che funzionano perfettamente insieme. Adorerete questa ricetta deliziosa e invitante. Vediamo come prepararlo!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 6
ingredienti
1 cipolla
1 cucchiaio di capperi dissalati
100 g di olive snocciolate
800 g di patate
Pepe
Sale
Prezzemolo
Olio d’oliva
2 cucchiai di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di zucchero
Preparazione
Come preparare il tegame di patate in agrodolce?
Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle a pezzetti.
Sbucciare la cipolla e affettarla.
Fatela rosolare con un filo d’olio in una padella.
Aggiungete le patate e fate cuocere per 5 minuti a fuoco vivace.
Versare mezzo bicchiere di acqua bollente.
Lasciare cuocere per dieci minuti coperto e a fuoco basso.
Aggiungere le olive e i capperi.
Cospargere di zucchero.
Versare l’aceto.
Salare, pepare e mescolare.
Cuocere per altri 4 minuti.
Servire il tegame di patate in agrodolce.