Avete mai provato a fare una quiche con lo yogurt? È un’alternativa più leggera alla solita crème fraîche. Renderà il vostro piatto succulento e delicato. Provate questa ricetta della quiche di tonno con yogurt . Oltre ad essere poco calorico, è succulento e delizioso.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
80 g di groviera magra grattugiata
3 uova 2
yogurt 0%
5 cl di latte scremato
1 cipolla
2 scatolette di tonno al naturale
1 pasta frolla leggera
Pepe
Sale
1 cucchiaio di olio d’oliva
Preparazione
Come fare la quiche di tonno con yogurt?
Preriscaldare il forno a 180 gradi
Sbucciare e tritare la cipolla.
Fatela rosolare in padella con l’olio.
Sbattere le uova con il latte, lo yogurt, sale e pepe.
Aggiungere il formaggio.
Scolare e sbriciolare il tonno, unirlo a questo composto.
Mescolare tutto bene.
Srotolare la pasta frolla in uno stampo per quiche con la sua carta da forno.
Ricopritela con il composto preparato.
Cuocere la quiche di tonno e yogurt per 35 minuti.