Amerai questa deliziosa salsa ai frutti rossi . È perfetto per guarnire tutti i tipi di dessert, come cheesecake o crostate. Questa preparazione è favolosa . È gustoso e irresistibile. Andiamo in cucina per la ricetta! La vostra salsa risulterà succulenta .
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 4 (190,53 Kcal per porzione)
ingredienti
1 limone
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
140 g di zucchero
250 g di lamponi
½ kg di fragole
Preparazione
Come preparare la salsa ai frutti rossi?
Mettete la frutta in una ciotola piena d’acqua con bicarbonato di sodio.
Lasciare riposare per dieci minuti.
Sciacquare la frutta e tagliarla a pezzetti.
Trasferiteli in una casseruola.
Aggiungere lo zucchero e il succo di agrumi.
Far bollire per una ventina di minuti a fuoco basso, quindi mescolare e filtrare.
Versare la salsa ai frutti rossi in vasetti sterilizzati.
Attendere che sia completamente freddo prima di utilizzarlo nelle ricette.