Il brownie è una deliziosa torta al cioccolato originaria degli Stati Uniti. Tutti lo amano. Oggi vi consiglio di rivisitare la preparazione di questa delizia in modo da renderla più leggera pur rimanendo deliziosa. Il risultato sarà favoloso . Questo brownie alle noci pecan senza zucchero è incomparabilmente buono . Ti invito a realizzarlo. Ci vorranno solo pochi minuti.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
45 g di farina
3 albumi
40 g di stevia
65 g di cioccolato fondente
70 g di burro magro
25 g di noci pecan
1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
Preparazione
Come preparare il brownie alle noci pecan senza zucchero?
Accendete il forno a 180 gradi.
Tritare il burro e il cioccolato, scioglierli a bagnomaria.
Aggiungi la stevia.
Aggiungere gli albumi e mescolare.
Setacciare sopra questo composto la farina con il cacao.
Aggiungere le noci tritate grossolanamente.
Foderate uno stampo quadrato da 15 cm con carta da forno.
Trasferisci l’impasto su di esso.
Cuocere per una ventina di minuti circa.
Il brownie alle noci pecan senza zucchero è pronto da gustare.