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Insalata di riso con tonno e uova sode

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L’insalata calda e fredda è un’insalata semplice e sana, anche se servita. Se preparato con riso, tonno in scatola, molta soda, pomodori ciliegini, cipolle ed erbe fresche, poi conditi con una vinaigrette leggera. Questo isolamento è perfetto per una passeggiata veloce o un picnic, appollaiato e può essere preparato in anticipo ed è facile da trasportare.

ingredienti

  • 180 g di riso
  • 1 tonnellata al naturale scatolatta
  • 2uova
  • 1 lattina di ma
  • 1 tazza. cucchiaio di olive nere snocciolate
  • 3Erba cipollina
  • 150 g di pomodorini ciliegini
  • 2 scalogni
  • 1 ciotola di salsa vecchio stile
  • 1 tazza. di aceto
  • 1t di olio d’oliva

Preparazione

  1. Lasciare lievitare in abbondante sale al tempo indicato sulla confezione. Imparare con l’acqua e la scuola. Cuocetelo in abbondante sale per 10 minuti.
  2. Sbucciare e tritare gli scalogni. Lavare e tagliare i pomodori in 2. Tritare i cipollotti e affettare le olive. Scuola tuona e lui ma.
  3. In un’insalatiera unire le senape, l’aceto e l’olio. Aggiungere il riso, i pomodori, le olive, la cipolla rossa, i cipollotti e il mais. Schiacciare e aggiungere il tonno.
  4. Salare, pepare e mescolare il tutto. Mettete l’uovo tagliato ad un quarto e gustate!

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