Prepariamo insieme questa deliziosa crema pasticcera al limone . È il condimento perfetto per le vostre torte e dolci. Questa crema è delicata, leggera e cremosa. Esalterà i tuoi dolci. Ho preparato questa meraviglia senza utilizzare né latte né uova come nella ricetta classica. Vediamo come realizzare questa prelibatezza !
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 7 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
40 g di amido di mais
100 g di zucchero
6 limoni
Preparazione
Come fare la crema pasticciera?
Spremete i limoni per ottenere 30 cl di succo.
Filtratelo e versatelo in un pentolino.
Aggiungere lo zucchero e l’amido di mais.
Sbatti tutto insieme.
Cuocete e fate addensare a fuoco basso, mescolando delicatamente.
Trasferire in una ciotola, coprire e lasciare raffreddare.
La crema pasticcera al limone è pronta.