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Pollo impanato al pistacchio e parmigiano: croccante e super gustoso

Prova a preparare il tuo pollo utilizzando questa speciale panatura senza uova! Sarà favoloso . Questo semplice menù vi conquisterà fin dal primo morso. È divinamente buono . Il pollo impanato al pistacchio e parmigiano è molto croccante e saporito. Prepara questa ricetta in pochissimo tempo e stupisci i tuoi cari!

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 4

ingredienti

50 g di parmigiano grattugiato
50 g di pangrattato
75 g di pistacchi
650 g di petto di pollo
Olio d’oliva
Pepe Sale
1
spicchio d’aglio
1 rametto di prezzemolo

Preparazione

Come fare il pollo impanato con pistacchio e parmigiano?


Tagliare la carne a fettine sottili.

Salatele e conditele con l’olio.

In un piatto unire i pistacchi tritati grossolanamente, il pangrattato, il parmigiano, l’aglio tritato e il prezzemolo.

Passate i pezzi di pollo in questo composto.

Disponeteli su una teglia foderata con carta da forno e irrorateli con un filo d’olio.

Cuocere il pollo impanato con pistacchi e parmigiano per 25 minuti.

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