Preparate la vostra terrina di salmone affumicato seguendo questa semplice ricetta realizzata con soli 4 ingredienti . Stupirai i tuoi ospiti. Questo menù è succulento e leggero. Ogni boccone di questa prelibatezza ti regalerà un piacere eccezionale. Scopri la ricetta e seguimi in cucina per realizzarla!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 8
ingredienti
1 bicchiere e mezzo di latte condensato non zuccherato
4 uova
1 barattolo di acciughe
300 g di salmone affumicato
Pepe
Sale
Preparazione
Come preparare la terrina di salmone affumicato?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Tagliare a pezzetti 250 g di salmone affumicato.
Frullateli in un mixer con le uova, il latte condensato, le acciughe sgocciolate, sale e pepe.
Oliare uno stampo da torta e cospargerlo di pangrattato.
Posizionate lo stampo in uno più grande e versateci dentro l’acqua bollente.
Cuocere a bagnomaria per 25 minuti.
Sfornare e lasciare raffreddare.
Decorare con il salmone affumicato rimasto.
Conservare in frigorifero per 1-2 ore.
Servire la terrina di salmone affumicato.