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Quadretti al cacao e cocco: delizie leggere e fondenti

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Andiamo in cucina per preparare questo spuntino super gustoso . I quadretti al cacao e cocco sono favolosi. Sono teneri e deliziosi. Queste prelibatezze sono anche povere di calorie . Puoi sicuramente gustarli anche se sei a dieta. Vi aspetto in cucina per dar loro forma.

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 10 minuti circa
Porzioni: 12 (140 Kcal per porzione)

ingredienti

5 g di zucchero vanigliato
60 g di cocco grattugiato 60 g di cacao amaro
in polvere 90 g di stevia 160 g di semolino 1 l di latte

Preparazione

Come fare i quadrotti al cacao e cocco?


In un pentolino mescolare il latte con il semolino, la stevia e il cacao.

Cuocere e addensare, mescolando continuamente.

Aggiungere lo zucchero vanigliato

Bagnare uno stampo quadrato in vetro.

Trasferiteci sopra l’impasto e livellatelo.

Coprire e conservare in frigorifero per 2 ore.

Capovolgere il dolce su un piatto e dividerlo in quadrati.

Tuffateli nel cocco grattugiato, ricoprendoli completamente.

Servire i quadretti al cacao e cocco.

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