Adorerai questa ricetta unica dal gusto incredibile! Le carote gratinate al parmigiano sono molto croccanti e deliziose. Ti piacerà l’ aspetto invitante di queste verdure. Non avrete difficoltà a farli mangiare ai vostri bambini. Questo piatto è delizioso . Leggi la ricetta e provala!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 25 minuti circa
Porzioni: 6
ingredienti
100 g di parmigiano grattugiato
750 g di carote
Erbe aromatiche
Pepe
Sale
50 g di olio d’oliva
Preparazione
Come fare le carote gratinate al parmigiano?
Preriscaldare il forno a 200°C.
Sbucciare le carote e tagliarle a metà, poi ancora a metà nel senso della lunghezza.
Mescolare l’olio con le erbe tritate, sale e pepe.
Versate un po’ di questo olio sulle carote e mescolate.
Oliare una teglia e cospargere con formaggio grattugiato.
Ricopritelo con le carote.
Aggiungere l’olio rimanente.
Cuocere per circa 25 minuti.
Servire le carote gratinate con il parmigiano.