Ecco un’idea per una ricetta molto semplice da realizzare. Manzo alla griglia con funghi si prepara in un attimo. E’ un piatto gustoso e leggero . Soddisferà tutta la famiglia. Preparate insieme a me questo succulento menù !
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 10 minuti circa
Porzioni: 2
ingredienti
300 g di funghi champignon
2 fette di manzo
Sale
Prezzemolo
1 spicchio d’aglio
2 cucchiai di olio d’oliva
Preparazione
Come preparare la carne alla griglia con i funghi?
Pulite i funghi e affettateli.
Fateli rosolare con olio e uno spicchio d’aglio.
Lasciare cuocere per 8 minuti, quindi salare.
Grigliare la carne per 7 minuti per lato.
Condire con sale e un filo d’olio.
Lasciarlo raffreddare leggermente, quindi tagliarlo a fette.
Servire la carne di manzo alla griglia con funghi con prezzemolo tritato.