Per far mangiare i broccoli ai vostri bambini vi consiglio di prepararli seguendo questa ricetta. Sarà gustoso e appetitoso. Anche questa ricetta è light . Potete accompagnare tutti i vostri piatti con broccoli gratinati con parmigiano e limone . È davvero delizioso e piacerà a tutti. Eccoci con la ricetta!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 4ANNUNCIO
ingredienti
2 spicchi d’aglio
80 g di parmigiano grattugiato
½ kg di broccoli
Pepe
Sale 2 cucchiai di
succo di limone
3 cucchiai di olio d’oliva
Preparazione
Come fare il gratin di broccoli con parmigiano e limone?
Preriscaldare il forno a 200 gradi.ANNUNCIO
Lavate i broccoli e tagliateli a cimette.
Scottateli per 5 minuti in una pentola con acqua bollente salata.ANNUNCIO
Scolatele e disponetele su una teglia foderata con carta da forno.
Appiattiteli con il fondo di un bicchiere.
Sbucciare gli spicchi d’aglio e pressarli in una ciotola.
Aggiungete il limone, l’olio, il sale e il pepe.
Mescolare bene.
Spennellate i broccoli con questo composto.
Spolverate con il parmigiano e infornate per una ventina di minuti.
Il gratin di broccoli con parmigiano e limone è pronto.ANNUNCIO