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Panini panati con salmone affumicato e scamorza: buonissimi, filanti e croccanti

Andiamo in cucina a preparare questi panini panati con salmone affumicato e scamorza . Sono buonissimi . Questi pani sono croccanti e filanti. Il loro ripieno è pieno di sapore . Queste delizie delizieranno grandi e piccini. Vi aspetto in cucina per prepararli.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4

ingredienti

2 uova
8 fette di pane bianco
25 g di corn flakes
75 g di pangrattato
120 g di scamorza
120 g di salmone affumicato
Sale
Farina

Preparazione

Come fare i panini panati con salmone affumicato e scamorza?

Preriscaldare il forno a 180°C.

ingredienti

2 uova
8 fette di pane bianco
25 g di corn flakes
75 g di pangrattato
120 g di scamorza
120 g di salmone affumicato
Sale
Farina

Preparazione

Come fare i panini panati con salmone affumicato e scamorza?

Preriscaldare il forno a 180°C.

Tagliare le fette di pane a metà.

Guarnire metà con scamorza e salmone affumicato.

Ricoprire con i restanti panini, pressando bene.

Metti la farina in un piatto fondo.

Sbattere le uova con il sale in un altro piatto.

Unisci il pangrattato e i cornflakes in un terzo piatto.

Passate i pani ripieni nella farina, nelle uova, poi nel composto di pangrattato.

Disponeteli su una teglia foderata con carta da forno.

Irrorate con un filo d’olio e infornate per una ventina di minuti.

Servite i panini panati con salmone affumicato e scamorza.

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