Per cena, stupisci tutti con questa ricetta di lasagne cremose e filanti . Porterà gioia sulla tua tavola. Questo menu è incredibilmente buono . Le lasagne cavolfiore e salsiccia vi conquisteranno al primo morso. Il loro gusto è eccezionale . Vi lascio scoprire e realizzare la ricetta.
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 50 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
200 g di mozzarella
150 g di prosciutto cotto
200 g di salsicce
1 cavolfiore
½ l di besciamella
½ kg di sfoglie di lasagne
Preparazione
Come fare le lasagne cavolfiore e salsiccia?
Lavate il cavolfiore e tagliatelo a pezzetti.
Fateli cuocere con l’aglio, un po’ d’acqua e un filo d’olio in una padella antiaderente.
Togliere l’aglio e aggiungere il sale.
Mondate la salsiccia e fatela cuocere con un filo d’olio, spezzettandola, quindi unitela al cavolfiore.
Aggiungete 2 mestoli di besciamella e mescolate.
Tagliare il prosciutto e la mozzarella a pezzetti.
Preriscaldare il forno a 200 gradi.
Spennellate una pirofila da 25 x 18 cm con la besciamella.
Aggiungete uno strato di lasagne, altra besciamella e un po’ del composto di cavolfiore e salsiccia.
Coprire con prosciutto e mozzarella, poi besciamella.
Ripetete le stesse operazioni con il resto degli ingredienti.
Terminare con la besciamella.
Spolverare con parmigiano grattugiato.
Cuocere le lasagne di cavolfiore e salsiccia per mezz’ora.