Oggi prepareremo un contorno leggero e sano . Ti piaceranno il daikon e la zucca al forno . Il suo sapore, molto delicato e speziato, solleticherà le vostre papille gustative. Questo menu dal sapore unico può essere servito con molti piatti. Potete sostituire la zucca con le carote . Il risultato sarà altrettanto magnifico . Prova la ricetta!
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 2 (52,50 Kcal per porzione)
ingredienti
150 g di zucca
200 g di daikon
Spezie
Sale
1 cucchiaio di olio d’oliva
Preparazione
Come preparare il daikon e la zucca al forno?
Accendete il forno a 180 gradi.
Mescolare l’olio con spezie e sale.
Lavate le verdure e affettatele sottilmente senza sbucciarle.
Alternateli in 3 strati in una pirofila, iniziando dal daikon e condendo ogni strato con l’olio piccante.
Cuocere per una ventina di minuti, attivando il grill negli ultimi minuti.
Servire il daikon e la zucca al forno.