Scopri la ricetta della frittata dolce giapponese ! Lei è straordinaria . Per realizzarlo ti servono solo 3 ingredienti . Questa frittata soufflé è irresistibile . È molto gonfio, si scioglie in bocca ed il suo sapore è spettacolare . Seguitemi in cucina per prepararlo!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 6 minuti
Porzioni: 5
ingredienti
5 uova 1 cucchiaino di cacao
amaro in polvere 4 cucchiaini di zucchero Olio di semi di girasole
Preparazione
Come preparare la frittata dolce giapponese?
Separare gli albumi dai tuorli.
Sbatteteli con metà dello zucchero e il cacao.
Montare gli albumi con lo zucchero rimasto.
Spennellare una padella antiaderente con un filo d’olio e scaldarla.
Trasferisci il composto di tuorli e cuoci per un minuto.
Coprite con gli albumi e fate cuocere per 5 minuti, coperto.
La frittata dolce giapponese è pronta.