Prepariamo insieme questi deliziosi involtini con salmone affumicato e patate ! Sono sublimi. Questa succulenta ricetta è perfetta per i vostri aperitivi e buffet. L’ho preparato con ingredienti semplici. Il ripieno è composto da un composto di purè di patate , maionese e crema di formaggio. Il tutto è magnifico . Vi aspetto in cucina per la ricetta.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 4 (226 Kcal per porzione)
ingredienti
50 g di maionese
100 g di formaggio spalmabile
300 g di patate
200 g di salmone affumicato
Sale
Preparazione
Come preparare gli involtini di salmone affumicato con patate?
Sbucciare le patate, sciacquarle, asciugarle e tagliarle a cubetti.
Metteteli in una pentola con acqua salata.
Cuocerli per circa venti minuti dall’ebollizione.
Scolateli e frullateli in una ciotola.
Aggiungere la maionese e il formaggio, mescolare.
Distribuire il salmone sul piano di lavoro.
Ricoprire ogni fetta con 2 cucchiai del composto preparato, quindi arrotolarla.
Procedi così con il resto degli ingredienti.
Conservare in frigorifero per 30 minuti.
Godetevi gli involtini di salmone affumicato con patate.