Variate la preparazione delle vostre patate ripiene applicando questo semplice metodo! Io ho utilizzato un ripieno cremoso e appetitoso. Il risultato è favoloso . Le patate con crema all’erba cipollina sono molto gustose e appetitose. Li ho prima cotti al cartoccio prima di arricchirli con un succulento composto . Prova la ricetta! Sono sicuro che lo adorerai.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
3 cucchiai di erba cipollina tritata
1 spicchio d’aglio
50 ml di crème fraîche magra
100 g di formaggio bianco 0%
4 patate
Pepe
Sale
Preparazione
Come fare la crema di patate all’erba cipollina?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Pulite bene i tuberi e avvolgeteli nella pellicola.
Cuocere per circa 40 minuti.
Mescolare il formaggio e la panna con un mixer o una frusta.
Condire con sale, pepe ed erba cipollina.
Mescolare bene.
Tagliare le patate cotte nel senso della lunghezza e guarnirle con il composto preparato.
Servire le patate con la crema all’erba cipollina.