Questo è l’unico modo in cui l’aglio rimarrà intatto per anni. Ecco il metodo casalingo che ti garantirà risultati incredibili. Scopri la tecnica che ti permetterà di conservare a lungo questo bulbo.
Finalmente è stata svelata la tecnica di conservazione a lungo termine dell’aglio . È così che dura per anni. Scopriamo il metodo casalingo che pochissimi conoscono.
Aglio, proprietà e proprietà
L’aglio è una pianta originaria dell’Europa e dell’Asia occidentale ed è un membro della famiglia dei gigli . Il suo peduncolo termina con un bulbo segmentato , protetto da un sottile film di membrana.
Questo ingrediente, molto utilizzato nella cucina mediterranea, è conosciuto fin dall’antichità non solo per la sua versatilità nelle ricette culinarie . I suoi benefici per la salute sono noti da migliaia di anni. Ecco alcuni motivi convincenti per convincerti a iniziare a consumare aglio più spesso:
- Ha proprietà antibiotiche: fu scoperto da Louis Pasteur nel XIX secolo, il quale dimostrò che l’aglio è davvero efficace nel proteggere l’organismo dai batteri , dalle infezioni lievi e dal raffreddore.
- ha proprietà antinfiammatorie: puoi utilizzare questo ingrediente per curare i lividi;
- È un ottimo vasodilatatore e anticoagulante : può essere utilizzato per alleviare il dolore o l’affaticamento muscolare o per problemi legati alle vene varicose;
- È un antisettico naturale : puoi applicarlo sulle ferite;
- Abbassa i livelli di zucchero nel sangue e anche quelli di colesterolo: è un ingrediente perfetto per chi soffre di problemi legati al diabete, alla pressione alta e alle malattie cardiovascolari.
Insomma, l’aglio è davvero un ingrediente dalle incredibili proprietà curative che non dovrebbe mai mancare nella vostra casa. Oggi vogliamo presentarvi una tecnica che vi permetterà di conservarlo per anni senza alterarne qualità e caratteristiche.
Puoi mantenere l’aglio intatto per anni con questo metodo fatto in casa
Per avere sempre a portata di mano l’aglio , necessario non solo per preparare piatti deliziosi, ma anche per risolvere piccoli problemi di salute, devi assolutamente conoscere questo metodo casalingo .
Questo è l’unico modo per mantenere intatto l’aglio nella tua scorta di cucina per gli anni a venire . Ecco il segreto che pochissimi conoscono. Prendete 5 spicchi d’aglio, sbucciateli e tagliateli a pezzetti molto piccoli che metterete nel frullatore.
Aggiungete 2 cucchiai di sale e iniziate a mescolare . Otterrai una massa pastosa. Ora versatelo su una teglia ricoperta da carta forno e fate asciugare l’aglio macerato. Hai bisogno di 3 giorni per questo importante passo. Per abbreviare i tempi potete in alternativa cuocere il vostro stampo a 80° per 15 minuti.
Una volta asciugato il composto, rimettete il composto nel robot da cucina e azionate il frullatore per 5 minuti: l’aglio verrà ridotto in polvere, che metterete in un barattolo di vetro con coperchio a chiusura ermetica .
Completato! In questo modo avrai sempre l’aglio a portata di mano senza preoccuparti di doverlo acquistare. Con questa tecnica puoi conservarlo fino a 5 anni senza compromettere le proprietà e la qualità di questo incredibile ingrediente.
Pochissime persone conoscono questo metodo casalingo. Una volta scoperto, non potrai più farne a meno. La tecnica che vi abbiamo presentato permette di avere riserve illimitate di questo ingrediente , molto utile in diverse situazioni e non solo in cucina.