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Torta di zucchine e formaggio di capra: ricetta leggera e gustosa

La torta di zucchine e formaggio di capra è leggera, deliziosa e appetitosa . Questa torta salata dal gusto eccezionale delizierà tutte le papille gustative. Potete gustarlo come piatto principale o come antipasto. I tuoi ospiti adoreranno questo piatto delizioso . Preparalo con me!

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Limelight Media
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4

ingredienti
50 g di Gruyère grattugiato
2 cucchiai di farina
200 g di formaggio di capra
1 lattina di latte condensato non zuccherato
2 uova
2 zucchine

Preparazione
Come fare la torta di zucchine e formaggio di capra?

Preriscaldare il forno a 170-180°C.

Sbattere le uova con il latte e il latte condensato.

Sciacquate le zucchine, eliminate le estremità e grattugiatele.

Incorporateli alla preparazione precedente.

Aggiungere il formaggio groviera e 100 g di formaggio di capra sbriciolato.

Mescolare bene.

Imburrare e infarinare uno stampo da torta e trasferirvi il composto.

Tagliate a fette il formaggio caprino rimasto e disponetele sulla superficie.

Cuocere la torta di zucchine e formaggio di capra in forno caldo per 20 minuti.

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