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Torta di mele e yogurt senza burro: morbidissima e gustosa

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Prepariamo insieme questa magnifica torta di mele dal gusto eccezionale. È di una gentilezza incomparabile. Puoi gustarlo in ogni momento della giornata o anche servirlo ai tuoi ospiti. La torta di mele e yogurt senza burro è molto umida e morbida. Il suo sapore squisito delizierà tutte le papille gustative. Scorri verso il basso per vedere la ricetta!

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Limelight Media
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6

ingredienti
1 vasetto di yogurt al limone
180 g di zucchero semolato
3 uova
9 cl di olio
3 mele
Cannella in polvere
250 g di farina Zucchero di canna Scorza
grattugiata
di 1 limone
Estratto di vaniglia
1 bustina di lievito per dolci

Preparazione
Come fare la torta di mele e yogurt senza burro?

Preriscaldare il forno a 175°C.

Ungere uno stampo rotondo da 22 o 24 cm con il burro e spolverare con la farina.

Sbattere le uova, lo zucchero, il limone e la vaniglia.

Continuare a sbattere aggiungendo l’olio e lo yogurt.

Amalgamate bene il tutto, poi aggiungete la farina, continuando a mescolare con la planetaria.

Sbucciare 2 mele e tagliarle a cubetti.

Inseriteli nell’impasto.

Tagliate a fettine la mela rimasta e disponetela sulla superficie della torta.

Cospargere con zucchero di canna.

Cuocere per tre quarti d’ora.

Lasciare raffreddare, decorare con zucchero a velo e servire la torta di mele e yogurt senza burro.

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