La ricetta dell’insalata di cavolo di KFC (Kentucky Fried Chicken) è conosciuta per il suo sapore distintivo e ricco. Anche se la ricetta esatta è un segreto commerciale, è possibile creare una versione simile a casa. Ecco una ricetta approssimativa per l’insalata di cavolo di stile KFC:
TI POTREBBE INTERESSARE
Limelight Media
Ingredienti:
Per l’insalata:
6 tazze di cavolo verde tritato finemente
1 tazza di carote grattugiate
2 cucchiai di cipolla tritata finemente
Per la salsa:
1 tazza di maionese
1/4 tazza di zucchero
1/4 tazza di aceto bianco
1/4 tazza di latte
1/2 cucchiaino di pepe nero
1/2 cucchiaino di sale
Istruzioni:
In una ciotola grande, mescola il cavolo, le carote e la cipolla.
In una ciotola separata, prepara la salsa mescolando maionese, zucchero, aceto, latte, pepe nero e sale. Assicurati che lo zucchero si sia completamente sciolto nella salsa.
Versa la salsa sulla miscela di cavolo e mescola bene per assicurarti che l’insalata sia uniformemente ricoperta.
Copri la ciotola e lascia l’insalata in frigorifero per almeno un’ora prima di servire. Questo permette ai sapori di mescolarsi bene e rende l’insalata più gustosa.
Prima di servire, mescola nuovamente l’insalata e regola il condimento, se necessario.
Questa ricetta approssimativa cerca di replicare il sapore distintivo dell’insalata di cavolo di KFC. Tuttavia, è importante notare che la ricetta originale di KFC è un segreto commerciale, quindi questa versione casalinga potrebbe avere alcune differenze.