Ecco la ricetta migliore per fare
la crema di nocciole
. E’ ottima da spalmare sul pane, ma anche per guarnire ogni tipo di dessert. Potete utilizzarla come farcitura per le vostre
crostate
o per farcire le vostre torte. Questa
crema
delicata
e cremosa esalterà i vostri pasticcini e li renderà
deliziosi
. Vi aspetto in cucina per la ricetta.Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare la crema di nocciole?
Preparazione: 15 minutiCottura: 15 minutiPorzioni: 4ingredienti50 g
di cacao
amaro in polvere100 g di zucchero a velo200 g
di nocciole
tostate1 pizzico di sale2 cucchiai di olio di nocciolePreparazioneCome fare la crema di nocciole?Preriscaldare il forno a 160 gradi.Disponete le nocciole su una teglia foderata con carta da forno.Cuocere per un quarto d’ora.Lasciarli raffreddare ed eliminare la pelle strofinandoli con un panno.Riduceteli in polvere nel frullatore.Aggiungere il cacao, il sale e lo zucchero a velo.Mescola tutto.Versare gradualmente l’olio, continuando a mescolare.Trasferite la crema di nocciole in un barattolo sterilizzato.Conservare in frigorifero fino all’utilizzo.
