L’estate è arrivata e tutti abbiamo voglia di cibo fresco e delizioso. E cosa c’è di meglio di un succoso pezzo di anguria!
Questo frutto che ci idrata e ci rinfresca è il frutto più desiderabile per affrontare la calura estiva, ma come tutti sappiamo non tutti i supermercati hanno delle angurie deliziose.
Come riconoscere un’anguria dolce: 5 consigli
Se non riusciamo a distinguere un’anguria gustosa da un’anguria insipida (acquistare un’anguria di qualità non è questione di fortuna), non dobbiamo preoccuparci perché grazie a questi consigli non correremo questo rischio Ancora.
Presta attenzione alle dimensioni
La forma e le dimensioni di un’anguria sono molto importanti. Si crede che più un’anguria è lunga e alta, meglio è, ma la verità è che l’ideale è un’anguria di medie dimensioni.
La Macchia Giallastra
Quasi tutte le angurie presentano una zona maculata, ma è il colore della macchia che determina la qualità superiore del frutto. Il colore giallo o arancione ci dà la garanzia che il nostro acquisto è quello giusto!
Le macchie scure
Molte angurie sono caratterizzate dall’impollinazione delle api, delimitata da tracce e macchie scure. Se queste zone sono molto pronunciate significa che le api hanno impollinato più volte e le angurie sono quindi più dolci.