Trucchi in cucina degli chef
La condivisione di trucchi di cucina online prevede l’utilizzo di vari prodotti in cucina, come l’amido di mais o il limone, ecc., fino all’ingrediente del giorno, ovvero la farina.
Quest’ultimo è l’elemento principale per la realizzazione di prodotti fermentati come il pane o la pizza, che molti di noi amano preparare in casa. Insieme esploreremo una serie di trucchi e suggerimenti alternativi sulla farina che potrebbero sorprenderti e che puoi realizzare nel comfort di casa tua.
Lucido, come nuovo, acciaio e fornello da cucina
Sapevi che la farina è un’ottima alleata per far tornare come nuovo l’acciaio? Sembra che l’azione leggermente abrasiva ma sottile della farina sia in grado di farlo
Rimuove rapidamente anche lo sporco più ostinato.
Per l’utilizzo è sufficiente stendere un po’ di prodotto sulle zone da pulire e poi applicare
una spugna non abrasiva imbevuta di aceto o sapone di Marsiglia . Infine, risciacqua abbondantemente per ammirare i fantastici risultati!
Colla fai da te
Il prossimo trucco interessante e curioso con la farina è fare la colla fatta in casa! È importante verificare in anticipo se questa colla è sufficientemente forte per il progetto che stai pianificando, poiché si tratta di un’alternativa di fortuna se non è disponibile una colla adatta.
Per fare la colla avrai bisogno di:
- 1,5 litri di acqua,
- 100 grammi di farina tipo 00.
Per prima cosa scaldate l’acqua in una padella fino a farla bollire, poi abbassate la fiamma e aggiungete poco a poco la farina setacciata. Mescolare energicamente per evitare la formazione di grumi. Quando il composto si sarà completamente addensato la colla fatta in casa è pronta. È importante però attendere che si raffreddi prima di utilizzarlo .
Non solo sui fornelli: la farina protegge anche dalle formiche
Le formiche sono un problema comune in casa, soprattutto d’estate , poiché sono difficili da individuare e possono trovarsi ovunque. Fortunatamente, anche qui la farina può aiutare.
È sufficiente distribuirlo nelle zone colpite, ma è consigliabile identificare la fonte delle formiche per evitare la reinfestazione. Grazie alla farina le formiche rimangono intrappolate e non si avvicinano più.
Piatti e posate
Se stai cercando un modo rapido per pulire i piatti molto sporchi , ti consiglio vivamente di utilizzare la farina in combinazione con altri prodotti naturali per la pulizia come sapone di Marsiglia, aceto o succo di limone.
Durante il lavaggio potete aggiungere nel lavandino un cucchiaio di farina e il risultato sarà di grande effetto. È importante però risciacquare bene le stoviglie per evitare di lasciare residui.
Quando si preparano piatti piccanti è normale usare pentole, padelle, ecc . Per togliere le macchie d’olio è ideale la farina che assorbe subito e facilmente i liquidi.
Per utilizzarlo è sufficiente stenderlo sulla zona interessata, lasciarlo agire per un po’ e poi strofinare con una spugnetta. Se la macchia non viene rimossa completamente, ripetere il procedimento finché non sarà completamente scomparsa. Infine , è importante risciacquare bene la superficie pulita.