Rinomato per il suo gusto unico, il limone è uno degli agrumi più utilizzati in cucina, sia per arricchire vinaigrette, salse, marinate e anche per preparare dolci. Tuttavia, la maggior parte elimina i suoi difetti quando lo utilizza. Sapevi che questi possono essere utilizzati in modi davvero sorprendenti? La risposta in questo articolo.
Cosa succede quando metti i semi di limone in un bicchiere d’acqua?
Forse non lo sai, ma nel limone va tutto bene. Non è raro, infatti, utilizzare in cucina la scorza di limone, questo pezzettino di scorza di agrumi per donare un gusto rinfrescante e speziato a molte preparazioni culinarie. Situata tra la scorza e i quarti del frutto, la scorza può essere grattugiata per insaporire dolci e dessert. Le supremi possono essere utilizzate per preparare tutti i tipi di piatti, sia salati che dolci. Ma che dire dei semi di limone? A cosa servono? Se pensi che siano destinati a finire nella spazzatura ti sbagli!
Semi di una fetta di limone
Coltivare un albero di limone utilizzando un seme di limone
Se non lo sai, sappi che è possibile coltivare e ottenere un albero di limone dai semi di limone. Potrai ottenere magnifici limoni senza dover sborsare un centesimo! Per raggiungere questo obiettivo, è sufficiente seguire il seguente metodo:
Prendi un limone biologico, taglialo a metà e raccogli i semi di questo agrume. Non esitare a prenderne 4 o 5 per mettere tutte le possibilità di successo dalla tua parte.
Prendete un bicchiere e riempitelo con acqua tiepida poi mettete i semi di limone che avete raccolto in precedenza.
Prendete un pezzo di carta assorbente che avrete inumidito con acqua; potete utilizzare l’acqua contenuta nel bicchiere. Mettete poi i semi di limone, coprendoli con un altro pezzo di carta assorbente. Infine, metti tutto in un sacchetto di plastica con chiusura lampo e mettilo in un luogo buio.
Dopo 10 giorni è possibile aprire la bustina. Da questo momento vedrai che i semi sono germogliati.
Prendete dei vasi che riempirete di terra e nei quali pianterete i semi di limone, irrorandoli con acqua. Inoltre, non preoccuparti se il tovagliolo di carta si attacca ai semi, non ne influenzerà la crescita.